Manchmal vergessen wir, daß unser Körper Wasser braucht, wenn wir Durst verspüren. Wir greifen zu allerlei gezuckerten Getränken wie Eistee, Cola und Fruchtsäften und versuchen so, unseren Durst los zu werden. Auch Mineralwässer, die mit Geschmacksstoffen angereichert wurden, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Dadurch nehmen wir zwar Flüssigkeit auf aber auch jede Menge anderer Stoffe, die in keiner Weise zu unserem Wohlbefinden beitragen. Im Gegenteil, die kleine Menge Wasser, die unser Körper aus diesen Getränken extrahieren kann reicht bei weitem nicht aus um unsere Organe mit der notwendigen Menge an Wasser zu versorgen. Lesen Sie in diesem Artikel die Einzelheiten dazu.
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So können Sie Sahne ganz einfach ersetzen
Tagebucheintrag: Seit längerem experimentiere ich mit den verschiedenen Alternativen zu Milch und Sahne in meiner Küche. Inzwischen verwende ich oft Hafermilch aus dem Bioladen und eine wunderbare und total leckere Alternative zu Sahne ist Hafercuisine. (Gibt es auch als Sojacuisine im normalen Supermarkt) Hafercuisine ist etwas cremiger, hat einen leicht süßen Geschmack und eignet sich auch sehr gut für Suppen und Soßen. Heute habe ich einen Blog entdeckt, auf dem viele leckere Rezepte zu finden sind, auch mit Hafercuisine. Die Rezepte sind alle vegan ausgerichtet und ich denke eine „fleischfreie“ Mahlzeit schadet niemandem, im Gegenteil.
Es ist soweit…
Natürlich möchte auch ich es nicht versäumen, allen Lesern dieses Blogs ein gesundes neues Jahr zu wünschen.
Haben Sie in den vergangenen Tagen genauso viel gegessen und getrunken (vor allem Alkohol) wie ich?
Hatten Sie auch das Gefühl, daß Ihr Verdauungssystem ständig überlastet und überreizt war? Haben Sie faul auf dem Sofa rumgesessen und immer noch mehr Schokolade und Lebkuchen in sich hineingefuttert, obwohl Sie schon lange satt waren?
Kein Problem. Ich kenne niemanden, dem es nicht so ergangen ist…
Wiedereinmal, völlig unverhofft, ist Weihnachten. Jedes Jahr nehme ich mir vor, nicht soviel zu arbeiten vor den Feiertagen. Immer wieder denke ich „im nächsten Jahr besorge ich rechtzeitig die Geschenke und die Lebensmittel für die Feiertage“. Dennoch, jedes Jahr ist es das Gleiche Spiel. Was soll ich diesmal kochen? Wann fahren wir zur Familie? Wieviele Personen kommen zum Weihnachtsessen? Machen wir wieder eine Gans oder mal was ganz anderes? Habe ich alles eingekauft? Es grenzt schon fast an Wahnsinn. Immer denken wir, es fehlt noch etwas und am Ende wundern wir uns wieder, wieviel Geld wir ausgegeben haben und die vielen Lebensmittel, die nach dem Fest übrig sind. Man kann tagelang von den Resten leben und hat immer noch etwas übrig. Schlußendlich der Blick auf die Waage, der dann das reichliche Essen mit ernüchterndem Blick bestätigt. Dann kommt der Silvestertag und wir alle haben gute Vorsätze für das Neue Jahr.
Das alles, ein Kreislauf ohne Ausweg?
Ja und Nein!
Die gute Nachricht ist, wir sind sehr wohl in der Lage, unsere Gewohnheiten zu verändern. Leider brauchen wir dafür immer ein wenig länger Zeit. Es klappt nicht in ein paar Tagen und auch ganz sicher nicht wenige Tage vor Weihnachten. Doch wenn wir uns diese Gewohnheiten angeeignet haben, können wir uns auch andere aneignen. Experten sprechen hier von 90 Tagen. So lange dauert es, bis wir eine neue Gewohnheit auch wirklich verinnerlicht haben. Das gilt für alle Bereiche in unserem Leben.
Die schlechte Nachricht: Wir müssen irgendwann anfangen. Das geht um so besser, je frischer die Erinnerung an die schlechte Gewohnheit ist. Also am besten jetzt gleich…
Und damit es Ihnen leichter fällt, ändern wir das am besten gemeinsam.
Ich werde Ihnen in den nächsten Tagen einige Tips an die Hand geben, die Sie bei der Umstellung unterstützen.
Am besten, Sie lesen regelmäßig Ihre E-Mails, damit Sie nichts verpassen.
An dieser Stelle noch eine kleine Erinnerung: Das nächste Weihnachten kommt bestimmt und mit ihm der ganze Stress…
Gesunde Grüße
Ihre Sabine Güntsche
Unglaublich, diese Mineralien bringen Ihre Haut ins Gleichgewicht
Wie Sie Ihr Hautbild glätten und gleichzeitig mit wertvollen Mineralstoffen versorgen.
Der wohl beste, wichtigste und einzige Weg, das Gleichgewicht in Ihrem Köper und damit Ihrer Haut wieder herzustellen sind Mineralien. Das glauben Sie nicht? Dann lesen Sie folgende Geschichte…
Monatelang hatte Monika* Schwierigkeiten mit ihrer Haut. Immer wieder Juckreiz an den Oberschenkeln, Probleme mit den Schleimhäuten, offene Stellen im Mund und manchmal auch Pickel im Gesicht auf einer sonst sehr feinen Haut. In einem persönlichen Gespräch äußerte sie einmal: „Manchmal jucken mir die Oberschenkel so sehr, daß ich wie wild daran kratze, bis es blutet.“
Monika* probierte alles aus. Jedesmal, wenn sie zum Arzt ging, bekam sie eine andere Salbe. Einer machte einen Allergietest ein anderer tippte auf Nesselsucht…
Ungeachtet dessen machte Monika* mit ihrem Mann eine Woche Urlaub am Mittelmeer. Es war mitten im Sommer und so schwammen sie täglich im Meer. Monika bemerkte, daß ihre Haut besser wurde und die Oberschenkel nicht mehr so sehr juckten, kurz, alle Beschwerden ließen in den ersten Tagen sehr stark nach und verschwanden schließlich ganz. Ihr Mann hatte schon jahrelang mit einer Art Schuppenflechte zu tun, die nun nach einigen Tagen auch völlig verschwunden war…. Weiterlesen