Woran erkennst Du einen Experten?

TagebuchVor einigen Tagen hat ein neues Jahr begonnen. Dies ist für die meisten Menschen, die ich kenne (mich selbst eingeschlossen), die Zeit, in der neue Ideen entstehen und gute Vorsätze gefaßt werden. Zu diesem Zeitpunkt sind wir auch noch ganz sicher, daß wir das meiste davon umsetzen werden. Ich habe mir mal die Mühe gemacht, nachzulesen, was ich mir letztes Jahr um diese Zeit vorgenommen habe und wieviel davon wirklich umgesetzt wurde. Nun, natürlich bin ich auch kein Übermensch und habe nicht alles umgesetzt, was ich mir vorgenommen habe. Dennoch kann sich das Ergebnis sehen lassen. Auf zwei Punkte von meiner Liste möchte ich hier etwas genauer eingehen. Einer der Vorsätze war, mehr frisches Obst und Gemüse zu essen. Ich esse für mein Leben gern einen Salat aus frischen Zutaten mit etwas Thunfisch oder Käse und einem leckeren Dressing. Ich habe an 5 Tagen in der Woche zum Mittag einen frischen, selbst geschnittenen Salat mit einem selbst gemischten Dressing  gegessen. Wenn ich unterwegs war, habe ich den Salat am Vorabend bereits vorbereitet, das Dressing separat eingepackt und dann mittags zusammengemischt…

Ein weiterer Punkt war die Zusammenarbeit mit jemandem, der meine Erfahrungen und Kenntnisse auf dem Gebiet der Gesundheit und Ernährung ergänzen kann. Zu Beginn schien die Suche schnell Erfolg zu haben und eine geeignete Person gefunden. Doch bei genauerem Hinsehen entpuppte sich der hochgelobte Experte  als „selbsternannt“. Nachdem wir längere Zeit zusammengesessen und scheinbar eine Strategie erarbeitet haben, stellte sich gerade noch rechtzeitig heraus, daß die ausgewählte Person zwar über einiges Hintergrundwissen verfügte, aber dieses Wissen nur dazu einsetzte, irgendein „Wundermittel“ zum abnehmen zu verkaufen und der Ansicht war, ich würde Ihn dabei unterstützen. Da ich persönlich nichts von derartigen Produkten halte und auch jedem davon abraten würde, derartige Mittel zur Gewichtsreduzierung einzusetzen, war die Zusammenarbeit zu Ende, bevor sie richtig begonnen hatte.

Wahrscheinlich fragst Du Dich jetzt, was daran gut war … Nun, Ich habe gelernt, worauf es ankommt bei der Auswahl eines Partners. Ein wirklicher  Experte hat es nicht nötig, ständig darüber zu reden, was er für ein toller Experte ist und welche Schulen er besucht hat. Nicht, wenn sein einziges Anliegen das ist, den Menschen eine neue „Wunderpille“ als Allheilmittel zu verkaufen. Jeder kann spüren, ob jemand hinter dem steht, was er sagt.

Gerade jetzt zum Beginn des neuen Jahres sind wieder jede Menge dieser Wunderpillenverkäufer unterwegs. Wenn also einer Deiner Vorsätze die Verbesserung Deiner Gesundheit oder sogar Abnehmen ist, dann sieh sie Dir genau an, die Experten…

Ach ja, und wenn Du nicht ganz sicher bist, dann schau Dir die Webseiten dieser Menschen an. Wenn die guten Tips und Ratschläge im Verkauf eines Wundermittels enden, dann solltest Du weitersuchen…

In diesem Sinn ein gesundes Neues Jahr und bleib Deinen Vorsätzen treu.

Deine Sabine Güntsche

 

Wer kauft nur diese ganzen Pillen?

AbnehmpillenSeit einigen Wochen bekomme ich regelmäßig E-Mails mit  folgendem Inhalt:

…Guten Tag ,

Werden Sie jetzt die überschüssigen Pfunde los!

Nehmen Sie sicher und schnell 15 KG in nur
4 Wochen ab. Der TESTSIEGER: hier kommt dann ein Link zum Angebot und unterzeichnet ist mit Online-Apotheke…

Dieses Phänomen ist nicht nur im Internet zu beobachten sondern auch in allen möglichen Frauenzeitschriften. Im Moment scheint jeder nur noch abnehmen zu wollen und nach Diäten zu suchen, denn die Medien egal ob online oder offline, reagieren nur auf die Nachfrage.  Dabei scheint jedes Mittel recht zu sein, Hauptsache es ist billig Weiterlesen

Diät ist nicht gleich Diät

DiätJeder dritte Deutsche hat bereits versucht, mit einer Diät Gewicht zu reduzieren. Von FDH über Weight Watchers bis hin zu fragwürdigen Pillen, die schnellen Erfolg versprechen, gibt es eine unüberschaubare Anzahl von Diäten und Abnehmprogrammen. Das allerneueste, die meisten von Euch haben es sicher schon irgendwo gesehen. Die kleine Anzeige, die auf allen einschlägigen Portalen eingeblendet wird. Dort heißt es „Ärzte sind schockiert, von er neuen Methode, mit der Prominente viel Bauchfett verlieren“.Wenn Du draufklickst landest Du hier: Wie man 12 kg Bauchfett in nur einem Monat verliert.

Wenn man die Seite aufmerksam liest, stellt man fest, daß anscheinend alle begeistert sind, ein Kommentar schreibt, daß er sehr zufrieden ist und nach 4 Wochen bereits 1 kg abgenmmen hat…  Es gibt keinen Kommentar, der darüber berichtet, was nach der Einnahme des Produktes passiert… usw.

Was ich damit sagen möchte ist, daß Du bei der Auswahl Deiner Diät, wenn es wirklich sein muß, sehr sorgsam vorgehen mußt. Gerade bei den produktbasierten Programmen ist Vorsicht geboten. Die meisten Menschen wollen eine einfache Methode, die ohne irgendwelche Veränderungen im Lebensstil durchfürhbar sind. Das ist sehr kurzfristig gedacht, denn es gibt viel mehr Faktoren, die ausschlaggebend sind wenn ein dauerhafter Erfolg erzielt werden soll. Es gibt viele gute Produkte da draußen, viele haben durchaus ihre Daseinsberechtigung. Doch keins der Produkte ist so gut, daß es allein funktioniert, ohne daß Du Deinen Lebensstil ändern mußt. Die meisten Diäten scheitern daran, daß sie keine dauerhafte Umstellung der Ernährungsgewohnheiten vorsehen, sondern nach einigen Wochen beendet sind. Danach macht man dann weiter wie vorher und der Erfolg ist sehr schnell dahin.

Ich habe mir verschiedene Programme angesehen und auch entsprechend testen lassen. Dabei sind viele Argumente und Meinungen ans Licht gekommen. Es gibt Menschen, die gute Erfahrungen gemacht haben und viele, die am Anfang begeistert waren und dann aber über einen längeren Zeitraum diese Begeisterung sehr schnell verschwand. Nämlich dann, als der Alltag wieder eingekehrt ist und das Gewicht wieder drauf war…

Für mich persönlich steht bei den meisten Programmen die Frage am Ende: „Was kommt jetzt, wie geht es weiter?“ Die wird nur in wenigen Fällen wirklich beantwortet. Ich glaube, das liegt daran, daß diese Frage in den seltensten Fällen wirklich gestellt wird. Jeder ist froh, wenn die „Diät“ vorüber ist und er sich wieder seinem Leben widmen kann…

Ich arbeite derzeit an einem Projekt und möchte gern herausfinden, welche Erfahrungen Ihr so mit Diäten und Abnehmprogrammen gemacht habt. Dabei brauche ich Eure Hilfe, da ich nicht alles selbst testen kann.  Ihr könnt Eure Erfahrungen hier als Kommentar unter diesen Beitrag schreiben. Diskutiert ruhig auch untereinander, dann macht es allen Spaß. Bitte keine abwertenden Bemerkungen und keine Werbung für irgendwelche Diätprodukte! Wir machen einfach einen kleinen Wettbewerb und ich verlose unter allen Teilnehmern, die hilfreichen Inhalt geteilt haben, ein Buch von einem Ernährungsexperten… Ich freue mich auf Eure Erfahrungen

Wenn jemand anonym bleiben möchte, kann er mir auch eine E-Mail an blog@entgiftungscoach.com schreiben.

Bleib gesund.
Deine Sabine Güntsche

Das Zuckerexperiment – Rückblick auf die erste Woche

newsEine Woche ohne Zucker liegt hinter uns. Jeder konnte die ersten Erfahrungen machen, wie es ist, wenn man jeglichen zugesetzten Zucker wegläßt. Es ist gar nicht so einfach, diese Lebensmittel zu identifizieren, denn die meisten enthalten extra Zucker. Am Montag wollte ich mir meinen Lieblingssmoothie holen und habe zum Glück vorher nochmal auf das Schild mit den Zutaten geschaut. Er wird mit gefrorenem Erdbeerjoghurt gemacht. Ich frage mich jetzt, warum man mitten in der Erdbeerzeit keine gefrorenen Erdbeeren hineingeben kann und einen gefrorenen Naturjoghurt. Die Antwort von der Verkäuferin auf diese Frage war, der Smoothie wird das ganze Jahr angeboten und muß immer die gleichen Zutaten enthalten. Komisch, in jedem Supermarkt kann man das ganze Jahr gefrorene Erdbeeren kaufen…

Am Dienstag wollte ich Nudeln mit Tomatensoße machen und verwende normalerweise Pizzatomaten dafür, weil die gut zu pürieren sind. Pizzatomaten enthalten aber auch Zucker. Ich wollte es ganau wissen und habe alle Dosen von allen Marken in die Handgenommen und die Zutatenliste studiert. Zum Glück gibt es eine Sorte die ohne Zucker ist, sonst hätte es keine Tomatensoße gegeben.

Am Mittwoch wollte ich dann bei Nordsee Fischnuggets mit Remoulade essen und habe gerade noch rechtzeitig gemerkt, daß die Soße auch Zucker enthält. Ich habe dann nur die Nuggets genommen, ohne Soße, was bei dem Verkäufer wahrscheinlich einige Fragen aufgeworfen hat. Jedenfalls hat er etwas seltsam ausgesehen.

Bis auf die Kopfschmerzen am Donnerstag gab es dann keine besonderen Vorkommnisse mehr. Achso ja, für meinen Mann habe ich fürs Büro das ganze Essen selbst gemacht. Sonst gab es auch mal Kartoffel- oder Nudelsalat aus dem Supermarkt, der natürlich reichlich Zucker enthält. Diese Woche gab es nur Salate aus der eigenen Küche.

Am Wochenende kam dann eine ganz dicke Herausforderung. Wir waren zu Besuch bei meiner Familie. Meine Mutter achtet zwar auch auf vieles und kocht alles frisch, aber um den Kuchen und den Pudding zum Nachtisch kommt man bei ihr nicht herum. Als ich ihr mitteilte, daß wir im Moment keinen Zucker essen, hat sie nur verständnislos den Kopf geschüttelt. Dennoch haben wir die erste Woche gut überstanden, mit einigen kleinen Ausrutschern.

Mein Fazit: Es ist nicht so schwierig, die Zuckerfallen zu erkennen, viel schwieriger ist es, Alternativen zu finden. Ich denke, bereits nach einer Woche sind wir alle viel aufmerksamer, was den Zucker angeht. Meine größte Befürchtung war, daß ich an der Schublade mit den Süßgkeiten nicht vorbeigehen kann. Es ist mir gelungen, nicht ein einziges Stück zu nehmen, was besonders in langweiligen Situationen eine Herausforderung ist.

Also, falls Du auch eine Herausforderung mit Zucker hast, schreib mir eine Mail an blog@entgiftungscoach.com. Ich werde Dich dann über die Details informieren. Es ist jederzeit möglich, einzusteigen.

Bleib gesund
Deine Sabine Güntsche