Vor einigen Tagen habe ich einen Artikel über Kinderlebensmittel veröffentlicht und Dir verschiedene Dinge aufgezählt, die Du beim Einkaufen solcher Produkte beachten solltest.
Ich habe mir heute die Mühe gemacht, einige Produkte aus dem „Kindersektor“ mit herkömmlichen Produkten zu vergleichen. Hier ist, was ich festgestellt habe:
Im Vergleich zwischen einem klassischen Fruchtjoghurt und einem Kinderprodukt ist mir aufgefallen, daß der Kinderjoghurt/-quark gerade mal 2g weniger Zucker enthält, als das klassische Produkt. (Angabe bezieht sich auf 100g) Selbsternannte Spezialisten könnten jetzt behaupten, daß der Kinderjoghurt in kleineren Einheiten abgefüllt wird und deshalb keine Gefahr besteht, daß Dein Kind mit einem Becher übermäßig viel Zucker zu sich nimmt. Ich glaube, wir wissen beide, daß es meist nicht bei einem Becher bleibt, sondern auch noch Fruchtsäfte getrunken werden, die es auf 10g Zucker pro 100 ml (das sind sage und schreibe 10% Zucker!) bringen.
Außerdem essen Kinder gern Müsli zum Frühstück. Die meisten Müslisorten kommen mit 5 bis 7g Zucker pro Portion daher. Wobei eine Portion vom Hersteller mit 30 g angegeben ist. Bei frosted-Cornflakes sind es sogar 15 g pro Portion (Kinderprodukt) im Vergleich zu klassischen Cornflakes, die nur etwa 2,6 g pro Portion auf die Waage bringen.
Wenn nun noch Kinderriegel oder Schokolade dazukommen, braucht sich niemand mehr zu wundern, daß Kinder übergewichtig und träge sind…
Zum besseren Verständnis möchte ich ein Erlebnis aus dem Supermarkt mit Dir teilen.
Während ich die einzelnen Packungen im Müsliregal begutachtet habe, konnte ich eine junge Frau beobachten, die offensichtlich nicht sicher war, welches der Zuckermüslis sie auswählen sollte. Sie nahm verschiedene Packungen in die Hand und begutachtete sie (keine Ahnung, nach welchen Kriterien). Nach kurzer Zeit hatte sie eine Packung in ihren Beutel gesteckt und ich konnte nicht sehen, für welches sie sich entschieden hatte. Ich weiß nur, daß es etwas mit viel Zucker sein mußte, denn auch ich hatte verschiedene Packungen von diesem Regalplatz in der Hand…
Als ich dann an der Kasse meinen Einkauf auf das Band legte, sah ich diese junge Frau an der Nachbarkasse und sah auch, welches Müsli sie eingepackt hatte, denn es lag auf dem Band – sie hatte zielsicher ein Produkt mit reichlich Zucker ausgewählt. Ich verließ den Supermarkt in der Hoffnung, daß diese Packung nicht für ein Kind bestimmt ist, denn das wäre aus meiner Sicht Körperverletzung…
Bleib gesund.
Deine Sabine Güntsche
Schau, das ist der Rest von meiner veganen Mayonnaise…
Am Samstag bin ich auf der Rohkostmesse in Berlin gewesen. Am Anfang war ich noch sehr skeptisch was die Aussteller anging. Obwohl ich mich seit einigen Jahren mit vielen Themen rund um die gesunde Ernährung und Entgiftung beschäftigt habe, war mit das Thema Rohkost noch nicht in den Sinn gekommen. Ich hatte wohl schon davon gehört, konnte mir aber darunter nicht wirklich was vorstellen. Zumal die landläufige Auffassung von Rohkost sehr eingeschränkt ist, denn für viele ist der Beilagensalat aus Weißkraut auch schon Rohkost. Bis vor ein paar Tagen war ich derselben Meinung. Entsprechend waren meine Vorurteile…