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Kinderlebensmittel – Wahnsinn in höchster Potenz

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Zucker auf einer WaageVor einigen Tagen habe ich einen Artikel über Kinderlebensmittel veröffentlicht und Dir verschiedene Dinge aufgezählt, die Du beim Einkaufen solcher Produkte beachten solltest.

Ich habe mir heute die Mühe gemacht, einige Produkte aus dem „Kindersektor“  mit herkömmlichen Produkten zu vergleichen. Hier ist, was ich festgestellt habe:

Im Vergleich zwischen einem klassischen Fruchtjoghurt und einem Kinderprodukt ist mir aufgefallen, daß der Kinderjoghurt/-quark gerade mal 2g weniger Zucker enthält, als das klassische Produkt. (Angabe bezieht sich auf 100g) Selbsternannte Spezialisten könnten jetzt behaupten, daß der Kinderjoghurt in kleineren Einheiten abgefüllt wird und deshalb keine Gefahr besteht, daß Dein Kind mit einem Becher übermäßig viel Zucker zu sich nimmt. Ich glaube, wir wissen beide, daß es meist nicht bei einem Becher bleibt, sondern auch noch Fruchtsäfte getrunken werden, die es auf 10g Zucker pro 100 ml (das sind sage und schreibe 10% Zucker!) bringen.

Außerdem essen Kinder gern Müsli zum Frühstück. Die meisten Müslisorten kommen mit 5 bis 7g Zucker pro Portion daher. Wobei eine Portion vom Hersteller mit 30 g angegeben ist. Bei frosted-Cornflakes sind es sogar 15 g pro Portion (Kinderprodukt) im Vergleich zu klassischen Cornflakes, die nur etwa 2,6 g pro Portion auf die Waage bringen.

Wenn nun noch Kinderriegel oder Schokolade dazukommen, braucht sich niemand mehr zu wundern, daß Kinder übergewichtig  und träge sind…

Zum besseren Verständnis möchte ich ein Erlebnis aus dem Supermarkt mit Dir teilen.

Während ich die einzelnen Packungen im Müsliregal begutachtet habe, konnte ich eine junge Frau beobachten, die offensichtlich nicht sicher war, welches der Zuckermüslis sie auswählen sollte. Sie nahm verschiedene Packungen in die Hand und begutachtete sie (keine Ahnung, nach welchen Kriterien). Nach kurzer Zeit hatte sie eine Packung in ihren Beutel gesteckt und ich konnte nicht sehen, für welches sie sich entschieden hatte. Ich weiß nur, daß es etwas mit viel Zucker sein mußte, denn auch ich hatte verschiedene Packungen von diesem Regalplatz in der Hand…

Als ich dann an der Kasse meinen Einkauf auf das Band legte, sah ich diese junge Frau an der Nachbarkasse und sah auch, welches Müsli sie eingepackt hatte, denn es lag auf dem Band – sie hatte zielsicher ein Produkt mit reichlich Zucker ausgewählt. Ich verließ den Supermarkt in der Hoffnung, daß diese Packung nicht für ein Kind bestimmt ist, denn das wäre aus meiner Sicht Körperverletzung…

Bleib gesund.
Deine Sabine Güntsche

Kinderlebensmittel – lebensgefährlich für Kinder?

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Müsli
Ein großer Schwindel oder eiskalte Berechnung?

Ich bin mir sicher, ich muß die Produkte, um die es hier geht, nicht einzeln aufzählen, Das würde auch den Rahmen dieses Artikels sprengen. Kinderprodukte gibt es inzwischen in jedem Bereich. Angefangen von Joghurt, Pudding über Riegel, Säfte, Müsli bis hin zu Käse und Wurst mit Gesicht. Auf den ersten Blick scheint alles in Ordnung. Es ist so einfach geworden, denn Kinder werden durch die Werbeaussagen unbewußt dazu aufgefordert, diese mit „wertvollen Inhaltsstoffen“ angereicherten Produkte zu mögen. Das geschieht natürlich nicht ohne Berechnung, denn die Lebensmittelkonzerne wissen genau, daß sich ein Kind diesen schönen bunten Bildern und Versprechnungen nicht entziehen kann. Und eine Mutter ist oft auch nur ein Mensch…

Dabei kannst Du, als normaldenkender Erwachsener diesen Schwindel leicht durchschauen. Ach, was sage ich, Du mußt diesen Schwindel durchschauen. Wenn Du als Vater oder Mutter das nicht tust, sind Deine Kinder verloren. Vielleicht denkst Du jetzt: „Was für eine maßlose Übertreibung“. Doch sieh selbst… Weiterlesen →

Treffpunkt Verbrauchertäuschung

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Gestern habe ich über Lebensmittel berichtet, die über unvollständige Etikettenangaben verfügen und trotzdem im Supermarktregal stehen. Diese Entdeckung ist inzwischen in den Händen von Foodwatch. In der neuesten Kampagne will die Organisation erreichen, daßTierbestandteile auf Lebensmitteln erkennbar sind – ohne Ausnahmen, die es erlauben, ohne Hinweis Gelatine in den Saft oder Aromen auf Fisch-Basis in Kartoffelchips zu mischen. Mit einer E-Mail Aktion fordern sie Verbraucherministerin Ilse Aigner auf, die Kennzeichnungslücke zu schließen: Wo Tierprodukte oder Tierbestandteile drin sind, muss dies auch drauf stehen!

Wenn Du der gleichen Meinung bist, schau das Video und beteilige Dich an der Aktion.

 

Hier kommst Du direkt zur Aktion:

Was macht die Blattlaus auf der Schokolade?

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newsHättest Du gedacht, daß handelsübliche Fruchtsäfte nicht für Vegetarier geeignet sind, der rote Überzug auf Schokokugeln aus getrockneten und gemahlenen Läusen besteht und der glänzende Lack auf Möbeln auch auf der Schokolade zu finden ist? Herzlich willkommen am Tatort der Lebensmittelindustrie!

Wer aufmerksam meine Artikel liest, weiß, daß ich immer wieder auf die Etiketten verweise. Das rate ich Dir auch jetzt wieder. Nur leider wirst Du die meisten der Zusätze nicht auf dem Etikett finden, denn sie müssen nicht deklariert werden.  Kannst Du Etiketten also noch vertrauen?

Nun, für Menschen, die mit Allergien leben müssen oder keine tierischen Produkte essen wollen, engt sich das Angebot damit massiv ein, denn ca. zwei Drittel aller Artikel enthalten tierische Bestandteile. Diese Zusätze müssen nur dann deklariert werden, wenn sie einen wesentlichen Bestandteil des Produktes ausmachen. (WISO Sendung vom 19.11.12) Im Klartext bedeutet das, es ist gar nicht so wichtig, was auf dem Etikett steht, viel interessanter ist die Frage: "Was steht alles nicht drauf?"

Was Du dagegen tun kannst? Naja, wenn Du nicht auf Fertigprodukte verzichten willst, dann lies das Etikett um den Schaden so gering wie möglich zu halten. Viel besser ist es aber, nur noch Produkte zu kaufen, die überhaupt keine Liste haben. Ja, genau. Ich meine frische unverarbeitete Lebensmittel.

Um die ganze Geschichte abzuschließen verrate ich Dir natürlich auch noch, was sich hinter den oben genannten Zusätzen versteckt.

Der Grund, warum Fruchtsäfte nicht immer für Vegarier geeignet sind, ist, daß Gelatine aus Schweinehaut und -knochen verwendet wird, um den Saft klar zu bekommen. Der Glanz auf den Möbeln wird mit Schellack erzeugt, das sind die Auscheidungen der Lackschildlaus, die von Baumästen gekratzt und dann entsprechend weiterverarbeitet werden. Dieser Lack ist übrigens auch auf der Innenseite der meisten Konservendosen zu finden. Für mich stellt sich die Frage, was das Zeug auf der Schokolade zu suchen hat. Auch der rote Farbstoff im Überzug von bekannten Schokokugeln ist tierischen Ursprungs. Es handelt sich hierbei um eine Art Blattläuse, die getrocknet und gemahlen eine schöne rote Farbe ergeben. Diese rote Farbe findest Du auch in Milchprodukten wieder. Da lobe ich mir doch die Sägespäne, die dem Erdbeerjoghurt den Geschmack geben, daß ist nur ein "Stück Baum" also rein pflanzlich.

Guten Appetit.
Deine Sabine Güntsche